没加红糖
没加红糖
我加了好多糖,甜甜的才好吃。等待凉了切块
同样的量被我做成了2个糕,切片煎一下,味道真心不错~感谢楼主的方子~
6斤米粉3斤糯米粉做了9块糕只成功了4块。糕体硬了口感不好,软了不成形,盐或糖不能多又要有味,方子还需多磨合磨合才能百分百成功。#浓浓年味# #晚餐•2016年1月21日#
年糕方子,需要多次磨合才能百分百成功。 #晚餐•2016年1月21日#
年糕方子,需要多次磨合才能百分百成功。 #晚餐•2016年1月21日#
没有裹粉,两面煎至金黄,能吃出一点点甜。 #晚餐•2016年1月17日#
#浓浓年味#
10%糖不够甜 #早餐•2016年1月17日#
面包刀沾水切,不会黏。