芝士焗明虾

作者： 新潮大厨

大虾配芝士，营养搭配均衡！

用料

• 大对虾 6只
• 马苏里拉奶酪 50g
• 白葡萄酒 15g
• 白胡椒粉 3g
• 意大利混合香料 1g
• 新鲜柠檬 2片
• 盐 3g
• 鸡粉 3g
• 青红椒碎 15g
• 橄榄油 30g
• 松仁 15g
• 小葱绿 5 g

芝士焗明虾的做法步骤

步骤 1

将大虾从背部开刀，切的深一些，将虾线取出后用白葡萄酒、胡椒粉、盐、鸡粉、柠檬汁、意大利混合香料腌制15分钟。

步骤 2

将橄榄油、松仁、小葱绿放在打碎机种打成绿汁！

步骤 3

将腌好的大虾，背部开刀向上放在烤盘中，放上青红椒碎和马苏里拉奶酪，然后放在烤箱中用160度烤制5分钟即可，拿出装盘淋上绿汁即可！

菜谱创建时间：2016-01-16 20:12:11