自制辅食肉松（料理棒平底锅版）

作者： WiFi家的坚果儿

宝快吃辅食了，提前练习做肉松

用料

• 葱姜八角桂皮香叶花椒 适量
• 里脊肉 适量

自制辅食肉松（料理棒平底锅版）的做法步骤

步骤 1

肉洗净去膜切块，我切的类似圆柱状 用机器无需太在意

步骤 2

冷水下肉撇末，另起一锅水烧开继续煮 我用的普通奶锅，因为是练习，用的肉少，煮到筷子可较容易插入肉里

步骤 3

肉块稍微撕开 放料理棒粉碎杯（打调料的那个） 缺点是粉碎杯很小 一次只能打一点，不过给宝宝吃新鲜为好 少量也无妨

步骤 4

炒炒炒，小火慢慢炒干水分 要耐心 我没放油 不影响 现在肉松还不细，因为我一会还要打一次

步骤 5

炒八分干我又用粉碎杯打了一次 变很蓬松 而且也干了 又回锅炒了几十秒就好了 具体炒多久目测就好

步骤 6

成功了，明天送朋友宝宝尝尝。

菜谱创建时间：2016-01-15 21:39:24