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豆腐芝士蛋糕(免焗)的做法
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豆腐芝士蛋糕(免焗)

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作者: Jes_min
Jes_min

豆腐芝士蛋糕(免焗)的用料

豆腐芝士蛋糕(免焗)的做法步骤

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步骤 1

-壓碎(放在保鮮袋中打碎最快)消化餅,加入已在室溫解涷的無鹽牛油溶液,舖於餅模內並壓實, 放入雪櫃備用

步骤 2

-忌廉芝士置於室溫中放軟後,分次加入糖,打至軟身

步骤 3

-加入豆腐花,牛奶,淡忌廉,打勻及拌勻

步骤 4

-魚膠粉加入水攪和,加入小小混合物在內,然後放入微波炉叮30秒

步骤 5

-叹冻小小后,加入去混合物内

步骤 6

-用篩過濾,混合物應該非常光滑

步骤 7

-從雪櫃中取出已加餅底之餅模,將混合物倒入模中,用錫紙封口並放入雪櫃雪4小時

豆腐芝士蛋糕(免焗)的小贴士

如果想在蛋糕上加装饰最好将蛋糕雪咗1個鐘先

菜谱创建时间:2016-01-15 18:13:37
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