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红糖沙琪玛的做法
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红糖沙琪玛

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作者: 阿瑶要努力
阿瑶要努力

红糖沙琪玛的用料

红糖沙琪玛的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉泡打粉过筛加鸡蛋和成光滑的面团,盖上保鲜膜饧10分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

案板撒上淀粉,将饧好的面团擀成大面片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀好后切成长条撒上少许淀粉防沾

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筛网筛去多余淀粉用油锅炸到金黄色,炸好之后准备熬糖浆了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅坐火上,倒入清水和糖,小火熬制,过程 要不断的搅拌,待糖浆粘稠能拉出细丝时,马上关火。倒入炸好的面条和炒熟的芝麻迅速搅拌,让每根面条都沾上糖浆

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将拌好的面条倒入容器中,趁热用手将面条压实就ok了,待凉透,切块即可。

菜谱创建时间:2016-01-15 16:22:59
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