荷兰豆章鱼烧

作者： Amanda宝贝

卤煮很喜欢荷兰豆。但是单单做荷兰豆又显得单调，所以加入了章鱼烧～红绿相间，增加色彩，也促进食欲～

用料

• 台湾香肠 适量
• 荷兰豆 适量
• 西兰花 适量
• 植物油 适量
• 盐 适量
• 鸡精或者味精 适量
• 水 适量

荷兰豆章鱼烧的做法步骤

步骤 1

将香肠分三刀切(像切蛋糕一样的刀法，平均成六分)。切在香肠的三分之二深度。剩余的三分之一就是章鱼头～

步骤 2

水倒入锅中，烧开，把西兰花放入烫熟。再用冷水冲。放置一旁备用。

步骤 3

再倒掉水，把锅烧烫，再倒入油。烧烫后，加入切好的香肠和荷兰豆爆炒。

步骤 4

再加入沥干的西兰花，炒一下，均匀地撒上盐。

菜谱创建时间：2016-01-15 14:21:05