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电饭锅蛋糕(零失误哦~)的做法
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电饭锅蛋糕(零失误哦~)

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作者: 王小菜菜菜
王小菜菜菜

电饭锅蛋糕(零失误哦~)的用料

电饭锅蛋糕(零失误哦~)的做法步骤

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步骤 1

首先,蛋清分离,在蛋清中加入一匙白砂糖,然后用筷子不停地打发蛋清至奶油状,不停地打,不停地打,不停地打,重要的事情说三遍!如果有打蛋器是最好的了,可是我并没有,四根筷子打了20分钟T_T

步骤 2

然后就是蛋黄君了,把蛋黄君打匀,然后加入一小碗面粉,加入适量牛奶和两匙糖,就是最后的面糊是不干不稀的状态!

步骤 3

第三,把蛋清倒入蛋黄面糊中上下搅拌~搅拌~搅拌~拌~

步骤 4

电饭锅预热,锅边抹上少量油,以防粘锅~把面糊倒进去,在锅的排气口放上一条湿毛巾,然后一边看电影一边等着~

步骤 5

其间,电饭锅会变成保温很多次,那你就过五分钟再过去把它按成煮饭就可以~大约三次之后,当当当当,蛋糕就好了~

电饭锅蛋糕(零失误哦~)的小贴士

我做出来的蛋糕有点像发糕→_→我觉得放点安琪酵母或泡打粉会更好吃一点~第一次尝试黑暗料理之电饭锅蛋糕,希望大家会喜欢~

菜谱创建时间:2016-01-15 08:26:45
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