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桂花蜜红豆(电饭锅版)的做法
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桂花蜜红豆(电饭锅版)

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小荷悠悠清莲语

桂花蜜红豆(电饭锅版)的用料

桂花蜜红豆(电饭锅版)的做法步骤

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步骤 1

准备食材和一个电饭锅

步骤 2

赤豆(红豆)加水浸泡过夜起码12小时

步骤 3

第二天倒掉泡过夜的红豆水,赤豆(红豆)用清水冲洗干净。

步骤 4

洗好的赤豆(红豆)入电饭煲中加水,放黄冰糖,水加到高出红豆1寸左右的量

步骤 5

按“煲汤健”焖煮(大概1小时左右),到时间后仍旧让它在电饭煲中保温焖煮2小时。

步骤 6

2小时保温焖煮后再按电饭煲的“蒸煮”功能,这个时间差不多是45分钟左右,其实这个功能就是把先前焖煮膨胀的赤豆(红豆)收汁。

步骤 7

盛出烧煮好的赤(红)豆,等微凉后放入糖桂花用勺子淋上少许蜂蜜,搅拌均匀后放入玻璃保湿盒,冰箱冷藏或冷冻放置!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用这个方法做蜜红豆方便而且容易操作,做出来的蜜红豆有一点点嚼劲有一点点硬还有一点点沙,是最适合做蜜豆面包和蜜豆馒头了!喜欢你就试试看吧!

桂花蜜红豆(电饭锅版)的小贴士

1:红豆一定要泡12小时,你可以泡过夜第二天再做 2:第一次焖煮好后要仍旧放在电饭煲中静置保温焖,让它充分焖熟 3,豆子和糖的甜度比例可以自行调节

菜谱创建时间:2016-01-15 00:19:52
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