杏鲍菇对半切 蒸熟(对半切是为了熟的更快)大概十五分钟
趁杏鲍菇在蒸 把大蒜捣碎/切碎/压泥
杏鲍菇熟了以后出锅晾凉 然后用手撕成条状
杏鲍菇入碟 把大蒜和辣椒窝在中间 然后用锅烧热油淋下去!棒棒棒!
拌匀 淋生抽 撒芝麻和碎花生 然后可以开动啦!!!
杏鲍菇也可以用刀切丝后水煮熟 这个方法应该更快 但我没试过 下次试试再来改小贴士。 ------- 我来更新啦 用刀切的也很好吃 而且放开水里煮一会儿就能熟 节约时间 但口感肯定是手撕的来的更好