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当归鸡蛋红糖水的做法
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当归鸡蛋红糖水

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作者: Angelia琳儿
Angelia琳儿

当归鸡蛋红糖水的用料

当归鸡蛋红糖水的做法步骤

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步骤 1

把所有材料准备好。

步骤 2

当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净。

步骤 3

切成薄片。

步骤 4

把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。

步骤 5

鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。

步骤 6

取出,用冷水泡浸一下,剥去鸡蛋壳,并用叉子在蛋白的表面扎一下。

步骤 7

把剥好的鸡蛋放入当归水中,调大火,煮开后转中小火继续煮10分钟左右。

步骤 8

加入红糖,煮至糖溶即可。

步骤 9

晾至温热,即可开吃。

菜谱创建时间:2016-01-14 21:37:21
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