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草莓酱,自制模式。的做法
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草莓酱,自制模式。

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作者: YoungYoungYoung
YoungYoungYoung

草莓酱,自制模式。的用料

草莓酱,自制模式。的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草莓切蒂,用温水加入少许盐,浸泡片刻,后用温水冲洗干净,控干水分。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把草莓切成丁,然后加入白糖腌渍。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刮刀搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

静置一个小时或者更长时间,让糖分和草莓更好的融合才能更入味哦。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开小火慢煮,最好使用不锈钢或者不粘锅,慢煮过程中,需要用刮刀慢慢搅拌,防止粘黏哦。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

十五分钟左右,刮刀上已经能挂上薄薄的果酱了。继续小火慢煮。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二十分钟左右,刮刀已经可以挂上厚厚的果酱了,这时候加入半个柠檬汁的量,搅拌均匀再煮五分钟左右关火。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火后静置,这时候的草莓酱已经非常细腻均匀了。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后就可以装杯啦。

菜谱创建时间:2016-01-14 21:28:06
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