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酸豆角的做法
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酸豆角

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作者: 家有豆豆喵
家有豆豆喵

酸豆角的用料

酸豆角的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豇豆洗净晾干,没有水分即可。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮水~放花椒、干辣椒、香叶、盐,煮开凉凉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

罐头瓶凉水下锅煮开凉后放豇豆,再放几瓣蒜片,一点白酒盖盖约7~10天即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好的酸豆角素炒~放油干辣椒干煸至豆没有水份即可。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可肉炒~放郫县辣酱、肉末。

酸豆角的小贴士

豇豆可整根、也可切碎腌制,我个人更喜欢切碎,这样能放的多点,也腌制的快点。

菜谱创建时间:2016-01-14 19:37:07
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