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简单好吃的凉拌鸡胗。的做法
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简单好吃的凉拌鸡胗。

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作者: 啤啤的厨房
啤啤的厨房

简单好吃的凉拌鸡胗。的用料

简单好吃的凉拌鸡胗。的做法步骤

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步骤 1

睡前拿出处理干净的鸡胗室温化冻,早上洗净,凉水入锅放几片姜,几段葱,一点料酒,不用放盐,开锅后中火煮15分钟左右,捞出放凉,(保鲜盒冷藏,北方冬天冷,我直接搁厨房了,上班去了。)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胗切薄片,放生抽,味极鲜,醋,一小撮糖,一小点盐(根据个人口味调整),香油,油泼辣子(我买的成瓶的,也可以自己制作,或者辣椒粉辣椒油辣椒酱都可),葱丝,香菜段,可以撒点白芝麻,拌匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃,太好吃了!

简单好吃的凉拌鸡胗。的小贴士

煮鸡胗的时候不用放盐,拌的时候一样入味。早上煮上,洗刷完了也煮好了,晚上切切拌拌,不费劲就能吃上了。

菜谱创建时间:2016-01-14 19:01:27
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