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海鲜丝瓜汤的做法
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海鲜丝瓜汤

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作者: 温暖的一一
温暖的一一

海鲜丝瓜汤的用料

海鲜丝瓜汤的做法步骤

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步骤 1

锅内加少许油,用葱姜蒜爆锅捞出不要,倒入洗净的花蛤,大火炒至花蛤都长开壳,倒入适量水大火盖锅盖烧开,汤变白后,将花蛤捞出,煮花蛤的水沉淀五分钟,缓慢倒出滤出沉沙渣。

步骤 2

将虾去壳清理干净,丝瓜切五厘米厚的菱形焯水变软后过凉水备用,将虑过的花蛤水在缓慢虑一次。

步骤 3

锅内倒入花蛤水放入丝瓜煮片刻,倒入花蛤,虾,煮至虾变色,加适量盐调味,出锅装盘即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有的亲说很担心花蛤里面残留泥沙,只要把第一步里捞出的熟花蛤用温水,手平铺稍稍晃动着多洗几次就能彻底去除泥沙,我一般也就洗四次,就不会再有残留泥沙的问题了!

菜谱创建时间:2016-01-14 18:53:37
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