微微辣 香烤鲈鱼

作者： 咕咚家

用料

• 鲈鱼 一条
• 藕片
• 黑木耳
• 金针菇
• 红彩椒
• 洋葱
• 蒜头
• 姜片
• 海底捞清油底料
• 六必居干酱

微微辣 香烤鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼去内脏 鱼腮 对半剖开 鱼背划开 细盐按摩整条鱼 净置1小时

步骤 2

准备配菜 洗净 改刀藕片 黑木耳 金针菇 红彩椒 洋葱 蒜头 姜片

步骤 3

海底捞清油底料 六必居干酱 各一瓦勺

步骤 4

姜片垫底 喷白酒 放葱段 入烤箱150度15分钟

步骤 5

同时 焯黑木耳和金针菇 起油锅 入两种酱料个蒜头依次放入藕片 黑木耳 金针菇 洋葱 红彩椒翻炒 加糖盐调味 加入少许水煮开

步骤 6

放入烤好的烤鱼盘和鲈鱼一起再烤150度15分钟

菜谱创建时间：2016-01-14 13:50:44