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红烧虾的做法
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红烧虾

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作者: justcallme
justcallme

红烧虾的用料

红烧虾的做法步骤

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步骤 1

将虾去须(可去虾线)洗净

步骤 2

将虾放入油锅煎炸至两面微黄,皮脆后盛出

步骤 3

从新倒入油,加热过程中倒入白糖,糖化了加入辣椒段、八角、葱姜报锅

步骤 4

倒煎炸后的虾,倒入少许料酒、生抽、老抽,翻炒1分钟。

步骤 5

倒入少许水(即将漫过虾)大火待水快烧开后将火调小

步骤 6

还剩少许汁的时候加几滴醋,烧至汁裹在虾上即可出锅

红烧虾的小贴士

放心做吧,怎么做怎么好吃

菜谱创建时间:2016-01-13 19:42:29
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