打狗棒&炸鸡腿

作者： 彩虹私家

用料

• 鸡翅根 6个
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 适量
• 面包糠 适量
• 姜 适量
• 蒜瓣 几片

打狗棒&炸鸡腿的做法步骤

步骤 1

忘记拍图了，鸡翅个把筋切段，用手往前挤，加入盐、姜、蒜、料酒腌制（我早上出门前腌好，傍晚回来煮）

步骤 2

取三个小碗分别装入玉米淀粉、面包糠，鸡蛋（打散）

步骤 3

将鸡腿依次粘上淀粉、鸡蛋液、面包糠。油至八成热入锅（我用小火），炸至金黄

步骤 4

成品

菜谱创建时间：2016-01-13 19:27:35