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香菇米线的做法
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香菇米线

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作者: 泡芙大人
泡芙大人

香菇米线的用料

香菇米线的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡发、洗净干米线。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡发香菇仔,并洗净。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉切成末,放少许生抽腌制片刻。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇仔冷水下锅,盖上锅盖,直到煮开。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下米线,不盖锅盖煮5分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在肉末中加适量水,打散后入锅煮1分钟,最后放适量蚝油、生抽与香麻油调味。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大家可以随意放自己喜欢的小菜,咸蛋~卤蛋~酸豆角~笋干~whatever~随性而为吧(☆_☆)~

香菇米线的小贴士

米线不要煮太久,不然容易断掉。

菜谱创建时间:2016-01-13 11:09:04
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