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吐司三吃-紫薯吐司卷的做法
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吐司三吃-紫薯吐司卷

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作者: 沈奶奶
沈奶奶

吐司三吃-紫薯吐司卷的用料

吐司三吃-紫薯吐司卷的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

到厨房溜达一圈,看到还剩下一些紫薯,于是麻利的把紫薯洗干净,上锅蒸熟,然后装在保鲜袋里,用擀面杖压成泥。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把吐司边切掉,用擀面杖用力压扁,一边可以压的更薄一点。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子挖一点紫薯泥均匀涂抹在吐司上,一边可以涂的稍微薄一些。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把吐司卷起来,收口朝下放置。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀裹上一层薄薄的鸡蛋液(老一辈家里是不是都有这样花纹的盘子~)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在平底锅上涂一点点油,把沾了蛋液的吐司卷放上去煎,一开始注意底部收口处先煎熟固定,然后翻面滚动直到金黄。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,切开,摆盘一气呵成

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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菜谱创建时间:2016-01-13 10:53:06
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