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桑寄生莲子红枣蛋茶的做法
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桑寄生莲子红枣蛋茶

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作者: 大頭TRACY
大頭TRACY

桑寄生莲子红枣蛋茶的用料

桑寄生莲子红枣蛋茶的做法步骤

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步骤 1

桑寄生用筛子兜住放水里冲一冲,冲走泥沙

步骤 2

草鸡蛋洗净蛋壳放沸水里略烫消毒。同时加热约1500ML热水(水量自己调剂),放入莲子、红枣、桑寄生(若有纱布可以包着桑寄生放入水中)。

步骤 3

待水滚、放入鸡蛋。关小火、约过10分钟将鸡蛋取出。用冷水浸半凉后剥壳、再放入茶水中。

步骤 4

加入红糖再煲约5-10分钟,即可。

桑寄生莲子红枣蛋茶的小贴士

桑寄生茶口感有些苦涩,似普洱茶,不习惯的可以多放糖,但会肥哦!哈哈哈~

菜谱创建时间:2016-01-13 10:25:32
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