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韩式南瓜粥的做法
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韩式南瓜粥

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韩式南瓜粥的用料

韩式南瓜粥的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜切块后放到蒸锅里蒸熟,大概需要20分钟。用勺子取出南瓜肉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把南瓜肉放到搅拌机里,加水没过南瓜五分之四处,搅拌。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌出来的南瓜泥比较粘稠,需要再加水,差不多加到这个稀度。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把加了水的南瓜泥倒入锅里,非常稀哟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把糯米粉加清水,搅拌均匀,调成糯米水,倒进锅中。我这么一大锅南瓜,差不多用了半碗的糯米粉,配了一碗水。 把糯米水倒进锅里以后,要用勺子搅拌均匀。然后打开炉火,把南瓜汤煮开,可以再多熬五分钟,把南瓜汤煮得粘稠些。(南瓜汤煮开后少加一点冰糖)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米水的多少,煮的粘稠度都可以随意调节,可以随时尝一尝根据口味再适当加水,或者加糯米水。只要记住时常搅拌锅底,别糊锅就好,有的糯米粉可能会结块儿,我用筛子又过滤了一遍。

韩式南瓜粥的小贴士

如果担心糯米加多了,可以调好糯米水之后,先少倒入一点。觉得不够浓稠再添加。

菜谱创建时间:2016-01-13 05:40:19
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