东北家常凉菜

作者： 娃娃脸❀

凉菜吃过千万种，还是对东北味情有独钟

用料

• 黄瓜 1-2根
• 木耳 10朵
• 娃娃菜 1棵
• 香菜 一把
• 胡萝卜 半根
• 干豆腐 两张
• 金针菇 一小撮
• 香油
• 米醋
• 白砂糖
• 盐
• 蒜 半头

东北家常凉菜的做法步骤

步骤 1

1.木耳提前半天泡发 2.如图，所有主材切条。东北凉菜特点是码大，条粗，才够味。蒜拍扁切碎 3.放米醋，糖，香油，盐

东北家常凉菜的小贴士

一段时间我在自己家和娘家做的都不一样味，后来恍然大悟，重点在醋上 拌凉菜一定放米醋，米醋，米醋，重要的事说三遍 所有福彩适量即可。不会放的就都少放再加 没有娃娃菜可以放白菜 没有干豆腐可以放豆皮

菜谱创建时间：2016-01-12 16:24:30