用APP打开
水蒸蛋的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

水蒸蛋

594人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 蓝和白
蓝和白

水蒸蛋的用料

水蒸蛋的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鸡蛋打散,加盐,小葱花,加入温水

步骤 2

关键来了,打好的蛋液,过滤一遍,这样蒸出的蛋就不是蜂窝煤了。我用的豆浆机带的那个过滤网勺过滤的

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过滤好的蛋液,倒入蒸蛋的容器里,蒙上保鲜膜(不蒙也行),上锅蒸十来分钟,即可

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃吧

水蒸蛋的小贴士

1、千万别用木碗蒸!千万别用木碗蒸!千万别用木碗蒸! 我这血泪的教训,用了三年的木碗,就这么被我蒸裂了口! 2、网上有说蒸七八分钟的,我试了,妹熟,ヾ(。`Д´。)! 我蒸了十二三分钟,依然很嫩!而且,熟透了! 木碗坏了,情绪有点激动,我先去缓缓/(ㄒoㄒ)/~~

菜谱创建时间:2016-01-12 15:37:42
换个做法
还有220种做法,这就去看 >>