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水果泡芙的做法
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水果泡芙

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作者: 微体社区
微体社区

水果泡芙的用料

水果泡芙的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在水中加入盐、糖、黄油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等水烧开后改小火,用勺子搅拌至黄油融化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油完全融化后,放入面粉快速搅拌成面糊。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁面还热将鸡蛋一个个加进去,快速搅拌。。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当面液像绸缎一样流下来的时候就表示泡芙液搅拌好了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在烤盘上挤出一个个长条的泡芙,泡芙之间留一些空隙。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下面泡芙就要进烤箱烤了,烤箱预热180℃,进去烤40分钟左右。泡芙在烤箱里会慢慢膨大,表皮变得金黄。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油分次加入糖打发至有纹路的状态,做填充泡芙的内馅。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备巧克力酱做泡芙表面的装饰,如果家中没巧克力酱的可以拿巧克力隔水融化。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡芙表面沾上巧克力酱,等巧克力干了之后。把泡芙从中间切开。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

填上打好的奶油,再放上水果。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡芙做好啦,看他们一个个快撑爆了的样子,是不是迫不急待的想要咬一口呢!

菜谱创建时间:2016-01-12 15:16:16
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