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迷迭香美食| 青椒炒鸡蛋

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迷迭香Rosemary

迷迭香美食| 青椒炒鸡蛋的用料

迷迭香美食| 青椒炒鸡蛋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒、鸡蛋、葱、蒜、姜、白糖等备料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜蒜切末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尖椒切丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打入碗中打散

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一勺水和少许盐拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中热油,油热至六七成熟时倒入鸡蛋炒熟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待鸡蛋成形后盛出备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中重新热油,爆香葱姜蒜末

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着倒入青椒丝翻炒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒炒软后,再倒入鸡蛋

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀,倒入一茶匙白糖

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入一茶匙盐,翻炒一下

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜嫩的青椒炒鸡蛋就做好了

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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迷迭香美食| 青椒炒鸡蛋的小贴士

大火炒鸡蛋迅速划散,待鸡蛋成型即盛出

菜谱创建时间:2016-01-12 14:39:06
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