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香煎元貝青豆意粉的做法
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香煎元貝青豆意粉

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作者: o0最後の噯0o
o0最後の噯0o

香煎元貝青豆意粉的用料

香煎元貝青豆意粉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮一大鍋熱水,沸騰後加入適量鹽,以及意粉,煮到吃起來有嚼勁(比包裝指定的時間少1分鐘)。

步骤 2

.在意粉煮好前的4分鐘倒入洗淨的青豆一起煮。

步骤 3

意粉煮好後,留下半杯麵湯,然後撈出意粉。

步骤 4

將意粉放入不粘鍋中,加入大半切碎的歐芹葉和1茶匙橄欖油,翻炒均勻(喜歡的話還可以加一點蒜片,會更香),然後分次少量倒入那半杯麵湯,邊炒邊倒,最後加入鹽和黑椒調味。

步骤 5

煮意粉的同時準備元貝。洗淨印乾水後,撒上鹽和黑椒。不粘鍋中放入牛油,中火加熱,然後放入貝肉,煎到表面金黃後翻面繼續煎到外層不透明即可搭配意粉裝盤,不需要熟透,否則吃起來會硬,全過程大概需要兩分半鐘到4分鐘,大家需要根據貝肉的大小來調整。

菜谱创建时间:2016-01-12 13:26:39
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