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雞肉酪梨生菜包的做法
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雞肉酪梨生菜包

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作者: o0最後の噯0o
o0最後の噯0o

雞肉酪梨生菜包的用料

雞肉酪梨生菜包的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

將奶油生菜葉片分開,洗淨瀝乾水。(建議選擇個頭大的奶油生菜,會比較好包,例如波士頓生菜)

步骤 2

將雞肉用廚房紙印乾水,用大蒜粉、鹽和黑椒醃製半小時(這個步驟可以提前一晚做好,會更加入味)。

步骤 3

將椰子油放入鍋中中高火加熱,然後放入雞肉,接著轉中小火,蓋上蓋子煎幾分鐘,待雞肉過半已呈現出白色,翻面繼續煎至全熟。中途記得要檢查一下有沒有煎糊掉。

步骤 4

取出雞肉,切丁。酪梨去核去皮,放在一個乾淨的大碗裡,然後用叉子將果肉壓爛到Creamy的質感。

步骤 5

將酪梨果泥塗抹在菜葉上,然後放上雞肉,最後淋一點salsa即可。這個菜譜用波士頓生菜的話可以做出8個生菜包,大概是兩人份,主食可以搭配粗糧飯。

菜谱创建时间:2016-01-12 13:21:22
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