豆芽烩牛肚

作者： gy甜心

用料

• 黄豆芽 400克
• 熟牛肚 200克
• 青椒 一个
• 葱 一小把
• 生姜 2～3片
• 辣椒酱 适量
• 料酒 几滴
• 糖 适量
• 盐 适量
• 植物油 适量
• 鸡精 适量

豆芽烩牛肚的做法步骤

步骤 1

豆芽去尾洗净备用

步骤 2

牛肚切成长条

步骤 3

青椒切丝

步骤 4

开火热锅倒入食用油，放入生姜、 葱爆香后倒入牛肚，加入少许料 酒煸炒2分钟。

步骤 5

倒入豆芽放入辣椒酱、盐、糖 继续翻炒2分钟，加入少许的清水 烧开后倒入青椒再炒2～3分钟， 倒入少许鸡精拌匀即可出锅。

菜谱创建时间：2016-01-12 10:30:07