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腐乳小葱饼干「咸味」的做法
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腐乳小葱饼干「咸味」

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作者: 白亦潇
白亦潇

腐乳小葱饼干「咸味」的用料

腐乳小葱饼干「咸味」的做法步骤

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步骤 1

将细砂糖放入黄油中,用电动打蛋器将室温软化的黄油打成羽毛状,颜色发白,体积也变大。

步骤 2

分三次加入鸡蛋液,每次都要将上一次倒入的蛋液与黄油完全融合。完成后,烤箱也可以开始预热了,180度上下火。

步骤 3

将腐乳和腐乳汁加入黄油糊中,继续用打蛋器搅拌,直到全部融合。

步骤 4

加入葱花后用刮刀稍稍搅拌均匀。

步骤 5

加入低筋面粉,用刮刀搅拌按压到没有干粉就好。

步骤 6

装入裱花袋中裱花,放入预热好的烤箱中,180度上下火,十分钟左右,具体要看自己裱花的形状和大小,饼干颜色变深,边缘为棕色就好了。

腐乳小葱饼干「咸味」的小贴士

如果黄油来不及软化,就放在微波炉软化,大概10~20秒左右

菜谱创建时间:2016-01-11 21:54:09
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