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爱心蛋的做法
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爱心蛋

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差不多先生518

爱心蛋的用料

爱心蛋的做法步骤

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步骤 1

方案一:鸡蛋打散,加入一点淡奶油,一点牛奶,一定要少,不然多了会把蛋液遮盖掉,放点糖,也不宜多。然后搅拌,有电动打蛋器的可以用打蛋器搅拌,没有的用筷子搅拌也行,一定是要搅拌均匀,留着备用。 方法二:鸡蛋打散,搅拌均匀,留着备用。 方案三:整颗鸡蛋。整个鸡蛋不用动,留着备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤一: 把火腿肠去掉外包装。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切两半

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在从中间切开,不要切断。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用平底锅可以,用电饼铛也可以,我用的是电饼铛。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其实切完以后就可以折成心形了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牙签一定要固定好,如果嫌在锅里穿签太不方便的话可以事先把牙签穿好,然后再下锅。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是两根火腿肠的分量,两根火腿肠就需要两个鸡蛋了,如果是一根火腿肠,一个鸡蛋即可。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着将方案一,方案二备用的蛋液倒进火腿肠这个心形里。注意,此时如果牙签没有穿好可是会从心尖那里流出来蛋液的。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是方案三的做法,直接把鸡蛋打进去就可以了。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是我下午做的成品。用了鸡蛋,淡奶油,牛奶,砂糖。味道真的不错。是甜的。如果你用了吐司面包,可以像我这样,把成品放在吐司面包上吃,一个不够,可以上下都用吐司面包,跟个三明治似的,味道棒棒哒! 纯用鸡蛋液的方法我没试过,味道是不是甜的我也不知道。

爱心蛋的小贴士

如果你用的是蛋液倒进去的,记得煎一会儿用锅铲把这个东西来回移一移,不然下边就会糊了,等到上边凝固住了,记得翻转一下,然后关火,不用让上边也煎,翻转是为了不让下面糊掉。 如果你用的是电饼铛也记得时不时的就移一移,很容易漏蛋液出来,慢一点,感觉上边凝固住了就关火,翻转一下,盖上盖儿闷一下。

菜谱创建时间:2016-01-11 21:20:36
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