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芋饺的做法
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芋饺

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作者: 飘零的妞妞
飘零的妞妞

芋饺的用料

芋饺的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把每个芋艿从中间切开,放到锅里蒸熟,芋艿要选用芋仔

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把番薯粉用擀面杖压碎待用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.把猪肉加入适量盐后剁碎,加入切好的葱或韭菜(也可以加豆腐香菇之类完全按个人喜好)再淋点香油。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蒸熟的芋艿剥去皮,等稍稍凉点后,加入红薯粉,调成面团, 先用手揪下一小团面,搓圆,然后压扁,再捏成比饺子小的圆片,放入肉馅,再包成三角形(注意中间不要捏死,要留点空隙,这样更入味)。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7.然后下锅煮,跟饺子一样,要淋2-3次水,最后一次加入青菜煮,等芋饺浮出水面,周身成半透明色,就差不多了。

菜谱创建时间:2016-01-11 20:56:52
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