无油煎鸡胸

作者： 就是辣个Spencer

增肌减脂的小伙伴对于鸡胸肉是又爱又恨，爱它低脂、高蛋白、无碳水，恨它一煮就柴的寡淡口感。快手的无油煎鸡胸完美解决了鸡胸肉易柴的问题~

用料

• 鸡胸肉 200g
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量

无油煎鸡胸的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉切成薄片，用刀背拍松

步骤 2

撒上适量盐和黑胡椒（黑胡椒用颗粒比粉更好吃哟）腌5分钟

步骤 3

不粘锅烧热，放入鸡胸肉，待一面发白后翻面，撒上黑胡椒碎，盖上盖子，焖1分钟

步骤 4

根据鸡肉的厚度适当调整焖的时间，初学者可以用牙签戳一下，找到自己喜欢的口感和对应的烹调时间

步骤 5

开吃吧~嫩嫩的鸡胸肉从此是好朋友！

菜谱创建时间：2016-01-11 19:57:12