用APP打开
超级无敌松软的小面包的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

超级无敌松软的小面包

1266人浏览 58人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: melan李百万
melan李百万

超级无敌松软的小面包的用料

超级无敌松软的小面包的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

依次加入材料在面包机:牛奶-糖-酵母-面粉-盐,生面团模式30分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概12分钟左右加入黄油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄油后在揉两三分钟,让黄油揉进面团,然后拿✂️把面团剪开~如图~

步骤 4

我是三不五时停下来剪一下,因为面包机运转太快了不好剪(此步不做也行停水这样比较容易出膜)30分钟后我面团还没出手套膜我又多揉了五分钟

步骤 5

发酵模式一小时,拿出来排气,分成九份(模具是九份的哈哈)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

要编个辫子整形

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辫子~

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿了两个整形了一下 其它的就擀开卷起来

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进烤箱发酵,我是底下放一个烤盘加热水发酵了1小时~

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二发好了拿出来涂蛋黄~

步骤 11

烤箱预热好180度,然后进去烤~

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上色后及时加盖锡纸,我大概10分钟的时候就盖上去了,二狗妈的配方是30分钟,可是我的烤箱好像温度较高,到二十分钟左右我把上火挑到150,可是底部有点焦 下次可能要调节一下啦

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好啦

菜谱创建时间:2016-01-11 19:56:22
换个做法

超级无敌松软的小面包的其他做法


蛋挞~无淡奶油
蛋挞~无淡奶油
评分 8.4 13820 人做过
APP查看详细教程
家常蛋炒饭
家常蛋炒饭
评分 7.9 13815 人做过
APP查看详细教程
不焯水不放油的家常红烧肉
不焯水不放油的家常红烧肉
评分 8.7 10307 人做过
APP查看详细教程

蜂蜜凹蛋糕
蜂蜜凹蛋糕
评分 7.7 10135 人做过
APP查看详细教程
完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
评分 8.0 7776 人做过
APP查看详细教程
三色芋圆
三色芋圆
评分 7.8 12917 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


香辣烧鸡爪
香辣烧鸡爪
评分 8.1 6764 人做过
APP查看详细教程
本帮葱油拌面
本帮葱油拌面
评分 8.3 15366 人做过
APP查看详细教程
火腿芝士蛋三文治
火腿芝士蛋三文治
评分 8.1 11722 人做过
APP查看详细教程

糯米蛋-好吃到要爆炸
糯米蛋-好吃到要爆炸
评分 8.6 9181 人做过
APP查看详细教程
韩剧中的鸡蛋卷
韩剧中的鸡蛋卷
评分 7.9 4233 人做过
APP查看详细教程
西红柿牛腩
西红柿牛腩
评分 8.4 11382 人做过
APP查看详细教程
水煮肉片(吃不够的下饭菜)
水煮肉片(吃不够的下饭菜)
评分 8.0 4483 人做过
APP查看详细教程
减脂健身|凉拌手撕鸡丝(香辣&麻油版)
减脂健身|凉拌手撕鸡丝(香辣&麻油版)
评分 8.2 6710 人做过
APP查看详细教程
三汁闷锅(黄记煌)
三汁闷锅(黄记煌)
评分 8.4 10022 人做过
APP查看详细教程
还有208种做法,这就去看 >>