用APP打开
柠檬糖霜饼干的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

柠檬糖霜饼干

3546人浏览 334人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: Cony兔兔
Cony兔兔

柠檬糖霜饼干的用料

柠檬糖霜饼干的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.描边 在烤制好的圆形饼干上用橙色的糖霜描边。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.填涂 采用由内而外的画圈圈的方式填涂整片色块。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.等待 等待刚刚填涂好的糖霜自行坍塌变得平滑。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.上白色糖霜 再用白色糖霜在饼干的中心挤上一小点,然后沿着饼干的边沿画上一个规整的圆圈。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.分瓣 再用翻糖针让圆圈白色糖霜轻轻在对称、均匀的位置上向中心划动。那么你就会得到像这样分成一瓣一瓣的柠檬分瓣效果了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成图,美美的

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美美的

柠檬糖霜饼干的小贴士

1)、提前一天分离3个蛋白,冰箱冷藏过夜。这样可以增加蛋白的韧性。 2)、用蛋白之前,要将其过筛2次。用比较细密的筛子。 3)、蛋白打到粗泡,分次加入糖粉,以避免糖粉飞溅。 4)、加入柠檬汁,或者白醋,慢速打到尖峰状态。 5)、根据自己需要的状态添加水或者过筛的糖粉。 如果需要稀一点的糖霜,可以继续加水,但水要一滴一滴的加,因为很少的水就可以稀释糖霜。 如果要硬一点的糖霜,可以继续加过筛的糖粉。

菜谱创建时间:2016-01-11 17:25:24
换个做法

柠檬糖霜饼干的其他做法


翻糖卡通曲奇
翻糖卡通曲奇
3 人做过
APP查看详细教程
我的糖霜饼干路
我的糖霜饼干路
99 人做过
APP查看详细教程
#2014圣诞节#圣诞糖霜饼干-圣诞可爱小丑~
#2014圣诞节#圣诞糖霜饼干-圣诞可爱小丑~
3 人做过
APP查看详细教程

圣诞摇摇球糖霜饼干
圣诞摇摇球糖霜饼干
APP查看详细教程
糖霜饼干作品地
糖霜饼干作品地
APP查看详细教程
一块走心的婚礼糖霜饼干
一块走心的婚礼糖霜饼干
22 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


糖霜饼干手记
糖霜饼干手记
1 人做过
APP查看详细教程
圣诞姜饼屋
圣诞姜饼屋
评分 8.1 33 人做过
APP查看详细教程
#2014圣诞节#圣诞糖霜饼干-圣诞小丑
#2014圣诞节#圣诞糖霜饼干-圣诞小丑
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


简易糖霜饼干
简易糖霜饼干
17 人做过
APP查看详细教程
愤怒的小鸟系列糖霜饼干
愤怒的小鸟系列糖霜饼干
7 人做过
APP查看详细教程
惠尔通蛋白粉糖霜饼干
惠尔通蛋白粉糖霜饼干
评分 8.4 25 人做过
APP查看详细教程
糖霜饼干 记录
糖霜饼干 记录
111 人做过
APP查看详细教程
超简单!好吃又平整的糖霜饼干底的做法(附贴心小提示哦)
超简单!好吃又平整的糖霜饼干底的做法(附贴心小提示哦)
评分 8.2 3750 人做过
APP查看详细教程
翻糖卡通曲奇
翻糖卡通曲奇
3 人做过
APP查看详细教程