排骨焖土豆（电饭煲）

作者： 霍儿

电饭煲，学生党的好朋友，省力省时

用料

• 排骨 一条
• 土豆 一颗
• 辣椒 4、5个
• 姜
• 老抽 一勺
• 生抽 一勺
• 老干妈酱 一勺

排骨焖土豆（电饭煲）的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，土豆切块，辣椒姜备用

步骤 2

排骨在冷水里焯熟

步骤 3

电饭煲里铺一层油，油热，姜片，排骨，煮饭模式8分钟，翻一下排骨，再来5分钟

步骤 4

放入土豆块，辣椒，把老抽一勺生抽一勺酱一勺放在一小碗水里搅匀，倒进锅里

步骤 5

煮饭模式15分钟左右，收汁过程结束。土豆酥软OK。

排骨焖土豆（电饭煲）的小贴士

焯排骨，个人建议冷水时候放 老抽上色不用放太多 辣椒酌情根据个人口味

菜谱创建时间：2016-01-11 16:13:56