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混合香草烤鸡腿的做法
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混合香草烤鸡腿

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作者: 寒波流苇
寒波流苇

混合香草烤鸡腿的用料

混合香草烤鸡腿的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿用淘米水洗净,控干水分,两面各划两刀,为了入味。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将各种香草均匀的撒在鸡腿上,有什么香草就撒什么,也不必非按着我说的,有一次我还撒了罗勒,你喜欢就好。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱提前预热200℃,放中层,大约烤一个小时,取出撒盐,再磨一些黑胡椒碎,即可享用。

混合香草烤鸡腿的小贴士

⒈烤的时候我用的烤架,底下垫锡纸,不然你的烤箱就甭要了! ⒉我也试过用锡纸完全包住烤,烤出来的是鲜嫩多汁的感觉,完全没有烧烤的焦脆,这就看你爱哪口了。 ⒊香草可以随意放,文怡原方放的是新鲜百里香,其实都无所谓,干香草味道更浓。我种着迷迭香,有一次就采了一支,也没觉得有什么区别,后来嫌麻烦,还是用现成的干的了。 ⒋黑胡椒碎是我自作主张加的,但是不建议省略,有了它,味道很迷人! ⒌我一般都不腌,如果想特别入味,可以提前一晚放冰箱腌制,不过我想,这个只放了盐,而且我一般放的也不多,所以腌不腌的也没什么区别,我喜欢那种烤肉自身的香味。 ⒍每个人口味不同,一个人的美味,可能是另一个人的毒药,所以不喜请勿喷,谢谢!

菜谱创建时间:2016-01-11 15:24:22
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