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刀鱼扒白菜的做法
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刀鱼扒白菜

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作者: l汐月l
l汐月l

刀鱼扒白菜的用料

刀鱼扒白菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带鱼洗净,切段,用料酒,盐,姜片腌制10分钟去腥。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜蒜切末备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取白菜叶掰小块,不能用刀切。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油少许,带鱼段入锅,小火煎至两面金黄,乘出备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油少许,葱姜蒜爆香,放入十三香,盐,适量耗油,水。水不要太多,白菜叶还要出水。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入白菜叶,煎好的带鱼段均匀的码在白菜叶上,不要翻动,盖盖大火烧开,小火慢炖。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖至汤收进后,撒入鸡精,出锅。我这个中途翻动,带鱼有些散了。

菜谱创建时间:2016-01-11 12:50:31
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