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爆炒羊腰子的做法
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爆炒羊腰子

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度度度的私房菜

爆炒羊腰子的用料

爆炒羊腰子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊腰子从中间切开,然后把腰骚切掉。就是中间那一层白色的东西。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一片羊腰子切两块或者三块。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤锅煮开水,放几片姜,然后把羊腰子放进去煮到出沫为止。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊腰子盛出,沥干,备用。 杭椒、红椒切丁,备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅坐火,放油,油温六成热的时候,把羊腰子和杭椒红椒一起放入。翻炒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盐、糖、生抽、藤椒油。 再翻炒一分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅。

爆炒羊腰子的小贴士

一定要煮呀,放了姜的水,煮过之后腰子就没什么腥味了。

菜谱创建时间:2016-01-11 10:52:56
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