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土豆饼的做法
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土豆饼

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土豆饼的用料

土豆饼的做法步骤

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步骤 1

土豆切丝,加入面粉和盐,搅拌均匀,置放一会

步骤 2

锅里加油,摇锅使油均匀分布在锅里

步骤 3

油热了之后,用筷子夹一坨土豆放入锅中,迅速用锅铲铺匀

步骤 4

放置的土豆丝里会有水出来,均匀的把水到在锅里土豆饼上(那些水是淀粉和面粉的混合物),土豆饼用中火煎即可,成型之后就可以翻面

步骤 5

乘出来撒上葱花和辣椒即可

菜谱创建时间:2016-01-11 10:22:18
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