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自制川贝雪梨膏的做法
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自制川贝雪梨膏

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作者: 小妖记
小妖记

自制川贝雪梨膏的用料

自制川贝雪梨膏的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1'雪梨洗干净,带皮切小块,梨核去掉,红枣去核,老姜切片。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2'将1中的原料都放入料理机中打成泥,放入锅中(不锈钢或玻璃锅,不能用铁锅铝锅)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开中小火再熬煮半小时,关火,用滤网或纱布过滤掉渣滓,滤出的渣滓再挤挤,把水挤出来。滤出的梨蓉可以加酸奶或牛奶或发挥个人想象力想怎么吃就怎么吃。

步骤 4

把黄冰糖放入滤出的汁液中,大火熬煮掉三分之一的水,因为我搅打的时候放了水,小火熬煮时间太久,就大火煮掉一部分水分。个人根据情况把握熬煮的时间。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来就小火熬炖,熬到汤汁开始变得有些粘稠把川贝粉放入,接着熬煮,熬制到汁液成粘稠状,像药房卖的川贝枇杷膏那样或者稀点也可以。关火晾凉后加入蜂蜜(如果给小朋友吃可以不加蜂蜜)。

步骤 6

找个玻璃罐密封冷藏保存,每天临睡前取一勺温开水冲服。平时也可放入水中当做饮料冲饮。

自制川贝雪梨膏的小贴士

1,玻璃罐要消毒后装罐,开水煮或者用酒精消毒都可以。 注:全程无油,全程无油,全程无油!!!重要的话说三遍!!!

菜谱创建时间:2016-01-11 05:17:01
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