美羊羊奶油蛋糕

作者： 沐里甜品

用料

• 戚风蛋糕 一个
• 奶油 自己掌握
• 水果 适量
• 巧克力 10g
• 色素 少许

美羊羊奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

打印一张美羊羊头像，要大一点的，我这个刚好A4大小，在上面铺一张油纸

步骤 2

白巧克力装入裱花袋，隔水融化，用剪刀剪一个小口，根据图片上的线条画出轮廓。放入冰箱冷冻五分钟

步骤 3

挤出一部分巧克力到碗里，加一点粉色色素，调成粉色巧克力，填满空隙。放入冰箱冷冻。

步骤 4

戚风平均分成三片，奶油打发，抹上一层奶油，铺上水果

步骤 5

铺完再抹一层奶油

步骤 6

抹平，再盖上一片蛋糕。 第三片蛋糕外围斜边切掉一点，在抹美羊羊脸部的时候，弧形比较好抹。奶油打发到8成，加一点粉色一点黄色色素，调成裸色，开始抹面。剩下一点装入裱花袋。

步骤 7

用牙签在蛋糕表面划出脸部大概轮廓，打发奶油，装入裱花袋，剪一个口，稍大一点。沿着轮廓挤出奶油，留下额头一部分，挤出长条形，做成刘海。再用奶油填满剩余的蛋糕表面。裸色奶油剪一个和白色奶油大小差不多的口，在侧面挤出耳朵。

步骤 8

黑色巧克力装入裱花袋，隔水融化。用牙签在脸部划出眉毛眼睛鼻子和嘴巴，一勺奶油调成红色，抹在嘴巴部分，裱花袋剪小口，沿着牙签划好的痕迹挤出巧克力。 拿出冰箱里冰冻好的巧克力，插在美羊羊头部。 草莓切对半，切成蝴蝶结形状，再拿一颗草莓切掉，只要头部，底部粘上奶油，摆出蝴蝶结形状。 大功告成！！！

菜谱创建时间：2016-01-11 01:10:26