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家庭版鱼香肉丝(非豆瓣酱版)的做法
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家庭版鱼香肉丝(非豆瓣酱版)

2046人浏览 7人收藏 0人做过
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作者: 脆皮宾
脆皮宾

家庭版鱼香肉丝(非豆瓣酱版)的用料

家庭版鱼香肉丝(非豆瓣酱版)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉改刀,加入稍许盐、料酒和酱油腌制十分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱、姜、蒜、干红椒剁碎备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒和胡萝卜改刀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找一小碗,加入三勺醋,少许酱油,再加入淀粉和一点水拌匀调汁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先加稍许油把青椒和萝卜丝炒熟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒菜剩的底油再加上一些油,大火把鸡肉炒至完全变色

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等肉完全变色后加入切好的葱姜蒜和干红椒,大火翻炒,炒香后加入盐和糖继续翻炒一会

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时就可以加入调好的调料汁和木耳,中小火炖上五分钟左右

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入之前炒好的青椒和胡萝卜,翻炒几下后关火焖上一两分钟就可以了

菜谱创建时间:2016-01-10 18:45:15
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