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可爱的【甜甜圈】-偶尔放纵一下的做法
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可爱的【甜甜圈】-偶尔放纵一下

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作者: 糖心糯米糍
糖心糯米糍

可爱的【甜甜圈】-偶尔放纵一下的用料

可爱的【甜甜圈】-偶尔放纵一下的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将材料A用橡皮刮刀拌匀,小火边煮边搅成糊状离火纳凉,盖上保鲜膜放冰箱冷藏约60分钟后备用;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将做法1的材料和材料B混合搅成稍具光滑状的面团;加入无盐黄油,搅成光滑且具延展性的面团;

步骤 3

面团放入容器盖上保鲜膜进行基础发酵(一发)约2~2.5倍;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团擀成厚约1厘米,拍些高粉防粘,用甜甜圈模切割,接着进行最后发酵(二发)约2倍大;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油烧至中温,将甜甜圈面团入油锅,炸至两面成金黄色,捞起放在网上,纳凉后撒上糖粉即可。

菜谱创建时间:2016-01-10 18:30:16
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