什锦炒米粉

作者： 小诃

一直喜欢吃河粉啊米粉这种，但就是对汤汤水水的不感冒，所以都是炒着吃。这样有菜有蛋有肉的吃起来好舒服。

用料

• 河粉
• 鸡肉
• 鸡蛋
• 洋葱
• 豆芽菜
• 卷心菜
• 蒜苗
• 胡萝卜

什锦炒米粉的做法步骤

步骤 1

所有蔬菜洗净切丝，鸡肉是熟的，切丝，鸡蛋提前摊好切丝。

步骤 2

米粉提前泡好，（我一般都是煮一下再泡，这样省时间）

步骤 3

热锅内倒油（多倒点），先炒蔬菜，炒熟蔬菜再倒入鸡蛋及鸡肉，最后倒入提前煮熟的米粉，加适量盐糖生抽即可。

菜谱创建时间：2016-01-10 12:58:53