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简易💁煎牛排的做法
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简易💁煎牛排

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作者: Yvetteeee
Yvetteeee

简易💁煎牛排的用料

简易💁煎牛排的做法步骤

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步骤 1

牛排入味:牛排先解冻到室温,然后均匀撒上适量盐、黑胡椒粒,两面都要,然后涂上食用油(我用的是菜籽油)。以上准备工作做好后,可以静置30min-1h。这样煎出来的牛排会比较入味!

步骤 2

平底锅预热4min(中高火)

步骤 3

预热好后,往平底锅内倒入一点点油,同时加入洋葱翻热(⚠️这时候只要加入一点点油就行,因为原本的牛排已经有加油啦

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛排入锅,保持中高火,这时不要急着翻动牛排,等1min后可以翻转至另一面,之后每分钟翻转一次(整个煎牛排过程大概4min)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅啦~ 香喷喷的嫩嫩的牛排get💪

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以看到,牛排的肉是粉嫩粉嫩的!超级棒~

简易💁煎牛排的小贴士

牛排要先腌制30分钟以上,用中高火煎

菜谱创建时间:2016-01-10 11:29:28
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