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凉拌苦菊(苦苣)的做法
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凉拌苦菊(苦苣)

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凉拌苦菊(苦苣)的用料

凉拌苦菊(苦苣)的做法步骤

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步骤 1

苦菊洗净,控干水

步骤 2

调酱料:将芝麻酱倒碗里,一点一点的加醋,把麻酱泻开,搅拌到不要太稀就好,加一点盐,一勺糖,搅拌均匀。

步骤 3

把控好水的苦菊放到较大一点的盆里,倒入拌好的酱汁,然后充分搅拌。

凉拌苦菊(苦苣)的小贴士

为了让苦菊更加入味,建议搅拌后放置10分钟再搅拌一次,再静置10分钟即可装盘上桌了。

菜谱创建时间:2016-01-09 21:40:05
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