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清炒土豆丝(好吃好吃好好吃)的做法
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清炒土豆丝(好吃好吃好好吃)

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作者: 温暖的一一
温暖的一一

清炒土豆丝(好吃好吃好好吃)的用料

清炒土豆丝(好吃好吃好好吃)的做法步骤

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步骤 1

切土豆丝,土豆丝切好后用清水漂洗,多洗几次水清为止,炒锅烧开适量水放入土豆丝焯一下,土豆丝变透明捞出过下凉水,捞出控水待炒!

步骤 2

炒锅内放油烧热放入花椒适量,炸香花椒将花椒捞出丢掉(喜欢吃花椒的亲就不用捞出了)放入姜丝蒜瓣煸炒出香味,倒入土豆丝大火翻炒片刻加少量香醋,继续翻炒两分钟(炒干水分即可)撒葱花出锅装盘开吃咯!

菜谱创建时间:2016-01-09 19:10:12
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