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最爱的馒头的做法
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最爱的馒头

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胖乎乎的manny

最爱的馒头的用料

最爱的馒头的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红糖用少量热水化开,降至微温时加入2克酵母搅拌,缓缓倒入250克面粉中,揉成团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩余2克酵母加入适量温水搅拌,加入剩余面粉中,揉成团。

步骤 3

面团放温暖处发酵至两倍大,排气,重新揉成团。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以随便发挥整形了。先擀一个椭圆形的面片。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再搓四个小长条

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把椭圆形面片折叠后,翻个面,安上眼睛。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆入蒸锅,水加热至微温,发酵四十分钟后,开火,水开后蒸20分钟关火。焖5分钟即可。

菜谱创建时间:2016-01-09 17:23:47
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