熔岩巧克力面包

作者： chloe----LRL

嗯哼～之前85度的熔岩巧克力包很火啊不过它的巧克力酱好像是面包烤好后再抹的吧～我自己做的这款是第二次发酵前就把它放进去哟真正地熔岩

用料

• 鸡蛋 一只
• 高粉 250g
• 黄油 30g
• 白糖 30g
• 盐 5g
• 炼乳 10g

熔岩巧克力面包的做法步骤

步骤 1

准备好材料投入面包机

步骤 2

软化黄油第一次搅拌结束放入

步骤 3

等到发酵至两倍大排气分成六个面团静置15min

步骤 4

这里用的是明治巧克力其实什么牌子都可以但是可以放多一颗我没想到最后发酵得那么大放少了

步骤 5

放入烤箱发酵40度40分钟～

步骤 6

然后烤箱160度17分钟左右～我家温度偏高哈之前170度以上表皮都会很厚很干～自己调整哦

菜谱创建时间：2016-01-08 21:07:56