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懒人萝卜排骨汤的做法
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懒人萝卜排骨汤

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作者: 木耶子
木耶子

懒人萝卜排骨汤的用料

懒人萝卜排骨汤的做法步骤

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步骤 1

水烧开,把排骨和一部分姜片姜倒入,排骨变色后,约5-8分吧,捞出,冲凉水备用~把水倒掉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨和萝卜块倒锅里,倒入开水漫过排骨,放姜片、几粒花椒、当归,大火再煮开。然后就可以转中小火啦。

步骤 3

大约1小时,肉肉也软了,萝卜也软了为准。快出锅时可丢入枸杞,又好看又滋补,(枸杞放早了容易煮烂,视枸杞状况而定),煮煮之后准备关火啦。

步骤 4

出锅前,放盐、胡椒粉,小葱葱。关火。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菜可以在锅里放,也可以出来之后放,很漂亮。 舀汤时不要把姜、花椒等调味品舀在碗里~~~

懒人萝卜排骨汤的小贴士

排骨切越小越快熟。 枸杞放早了容易烂。 当归放多了味重。 姜片也适可而止即可哦~

菜谱创建时间:2016-01-08 20:33:21
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